Unser Kassenbereich ist über den Anbieter Klarna AB (111 34 Stockholm, Schweden) realisiert, eine Datenübermittlung an den Anbieter findet statt, sobald Sie den Kassenbereich unseres Online-Shops nutzen. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Kümmel ganz
80g
sofort versandbereit
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
Lieferzeit: 2 - 3 Werktage
Artikelnummer
6008738
Preis pro kg: 86,88 €
6,95 €
Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Kümmel ganz
Kümmel könnte das älteste Gewürz sein. Möglicherweise ist er schon vor 10.000 Jahren verwendet worden. Die "Kümmel-Hoch-Zeit" war in Europa zweifellos das Mittelalter. Nicht nur, dass er mittlerweile fixer Bestandteil jeder klösterlichen Apotheke war und auch in der Küche immer beliebter wurde - er wurde als Mittel gegen Hexerei, Dämonen und sonstige Gespinste des weit verbreiteten Aberglaubens eingesetzt.
Lebensmittelunternehmen:
Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG
Kruppstraße 4
36041 Fulda
Kümmel - das Traditionsgewürz der süddeutschen und österreichischen Küche.
Er verleiht vielen deutschen und österreichischen Spezialitäten sein charakteristisches Aroma (z.B. Schweinebraten, Sauerkraut, Pumpernickel). Seine ätherischen Öle aromatisieren häufig Spirituosen (z.B. Aquavit). Wird Kümmel in indischen Rezepten erwähnt, ist fast immer Kreuzkümmel gemeint.
Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt
- Zum Würzen von Sauerteig oder Roggenbrot und Gebäck
- Passt gut zum Schweinebraten und Süßkraut
- Alle Kohlgerichte werden mit Kümmel lecker
- Passt gut zu Suppen, z.B. Kartoffelsuppe
- Wird in der Wurstproduktion eingesetzt
Kümmel ist ein altbekanntes Hausmittel. Er fördert die Verdauung und ist wirkungsvoll in der Anwendung gegen Blähungen. Seine wohltuenden Wirkungen auf Magen und Darm sind auch medizinisch anerkannt.
1 x Kümmel ganz 80g
Zutaten:
Kümmel
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.
Durchschnittliche Nährwertangaben: |
je 100 g |
| Energie | 1.708 kj/408 kcal |
| Fett | 22,27 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,94 g |
| Kohlenhydrate | 34,00 g |
| - davon Zucker | 6,80 g |
| Ballaststoffe | 10,50 g |
| Eiweiß | 17,80 g |
