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Paprika edelsüß
80g
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Paprika Gewürz edelsüß - die feine Variante
Kolumbus zeichnet für die Entdeckung und "Europäisierung" des Paprika (Capsicum) verantwortlich. Lange Zeit verkannten die Europäer die Würzkraft des Paprikas und verwendeten ihn hauptsächlich als Zierpflanze.
Als türkische Eroberer und bulgarische Bauern den Paprika nach Ungarn brachten, begann sein "Aufstieg" zum Volksgewürz. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird dort systematischer Sortenanbau betrieben.
Lebensmittelunternehmen:
Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG
Kruppstraße 4
36041 Fulda
Paprika edelsüß – nicht nur für Gulasch
Er wird in vielen deftigen Gerichten verwendet, ist er aber doch die feine Variante des Paprikas, denn der scharfe Paprika hat es wirklich in sich.
Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:
- Gehört in jede ungarische Gulaschsuppe, wenn man es nicht ganz so scharf mag
- Auch das Rindergulasch liebt eine ordentliche Brise Paprika edelsüß
- Gut zu Eintöpfe und Saucen
- Schmeckt süß und fruchtig
Die Naturheilkunde weiß, dass die Paprika eine Vitamin C- Bombe ist.
| Gewürz Kontor
1 x Paprika edelsüß 80g
Zutaten:
Paprika
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.
Durchschnittliche Nährwertangaben: |
je 100 g |
Energie | 1.326 kj/317 kcal |
Fett | 13,00 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 2,11 g |
Kohlenhydrate | 34,90 g |
- davon Zucker | 33,16 g |
Ballaststoffe | 20,90 g |
Eiweiß | 14,80 g |