Koriander ganz
50g

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Artikelnummer

6008736

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Koriander ganz

Koriander ist bis heute der Kosmopolit unter den Kräutern geblieben: Im südamerikanischen, arabischen und asiatischen Raum wird viel mit seinen frischen Blättern und sogar Wurzeln gewürzt. Bei uns, im gesamten Mittelmeerraum und in Indien werden die Samen zum Würzen pikanter Gerichte verwendet.

Koriander schmeckt würzig und süßlich und erinnert ein wenig an Orangenschalen.

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Lebensmittelunternehmen:
Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG
Kruppstraße 4
36041 Fulda

Koriander – der Samen des Korianderkrauts!

Die Samen werden ganz oder geschrotet verwendet. Es ist ein Gewürz, das seinen Ursprung in Asien hat. Entweder man liebt es, oder man mag es gar nicht. Wir mögen es sehr!

Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:

Ideal für Hülsenfrüchte
Passt auch gut zu Kartoffelaufläufen
Passt gut zu Wurzelgemüse
Zu Pilzen und Huhn

Koriander regt auf gesunde Weise deinen Appetit an. Dank der guten ätherischen Öle stimuliert Koriander die Verdauung und bringt vor allem die Funktion der Leber und des Darms in Schwung. Seine antibakteriellen Eigenschaften können außerdem aktiv Linderung bei bakteriell bedingtem Durchfall schaffen.

1 x Koriander ganz 50g

Zutaten:

Koriander

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.

Durchschnittliche Nährwertangaben:	je 100 g
Energie	1.311 kj/313 kcal
Fett	17,80 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,98 g
Kohlenhydrate	25,90 g
- davon Zucker	24,61 g
Ballaststoffe	29,12 g
Eiweiß	12,40 g