F.Dick Serien

F.Dick Kochmesser
Ajax 22 cm 1905 Serie

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Artikelnummer

6011256

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Ajax 1905 – Historisches Design trifft modernste Fertigungstechnologie!

Das Kochmesser Ajax aus der Serie 1905 ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Das Messer ermöglicht dank der scharfen Klinge und der ausgefallenen Form ein müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kräutern. Die auffallende Klingenform des Messers erinnert an einen Spalter, welcher ein viel eingesetztes Werkzeug in der Fleischindustrie ist. Friedrich Dick verlieh im Jahre 1930 allen Spaltern Namen von Göttern und Helden aus der Mythologie. So auch dem Kochmesser Ajax. Es erhielt seinen Namen nach dem griechischen Haupthelden des trojanischen Krieges „Aias“, zu Deutsch „Ajax“.

Der traditionelle Griff liegt gut in der Hand und sorgt für sicheren Halt und die richtige Balance des Messers. Zudem macht die Kombination aus dem historisch inspiriertem Griff und der außergewöhnlichen Form dieses Messer zum absoluten Hingucker auf jeder Grillparty!

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F.Dick Kochmesser Ajax 1905

Eigenschaften:

Messerart: Ajax Kochmesser
Schneide: Glatt
Serie: 1905
Klingenlänge: 22 cm
Gesamtlänge: ca. 36,5 cm
Klingenhärte: ca. 56° HRC
Gewicht: ca. 430 g
Hohe Schnitthaltigkeit durch deutschen High-End-Chromstahl „X50CrMoV15“
Absolute Schärfe durch zweifachen Abzug und Polieren
Lasergeprüfte Schneidengeometrie und schnittige Messerklinge
Optimal ausbalanciert

| FEHRMANNshop

1 x F.Dick Kochmesser Ajax 22 cm

1905

Im Jahr 1905 brachte Friedrich Dick eine Kochmesserserie auf den Markt, die anstatt mit den bis dato üblichen Nieten, mit massiven Zwingen entwickelt wurde. Die Neuauflage der 1905 Messerserie verbindet eine langjährige Tradition mit modernster Technik! Die Messer zeichnen sich durch ein historisches Design, verbunden mit perfekter Verarbeitung aus.

Dank eines einzigartigen Verfahrens werden die Stahlringe unzertrennlich mit dem Kunststoff verbunden. Dank dieser Technologie erfüllen die Messer höchste hygienische Ansprüche. Des Weiteren überzeugen die Messer mit einer optimalen Balance, ihrer Langlebigkeit sowie hervorragender Schärfe. Die Klingen der Messer werden aus dem hochwertigen deutschen XCrMoVMn Edelstahl gefertigt.

Eins hat sich bis heute nicht verändert: Diese Messerserie überzeugt mit ihrem einzigartigen und außergewöhnlichen Design sowie höchster Qualität.