F.Dick Wetzstahl titan
oval 30 cm

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F.Dick Wetzstahl Titan Oval – Für besonders harte Messer!

Mit einer Klingenlänge von 30 cm und der superharten Spezialbeschichtung, bietet der Wetzstahl einen sehr hohen Abtrag, der Ihre Messer schnell und effizient wieder in Form bringt. Die ovale Form und die gleichmäßige Verjüngung zur Spitze garantieren einen gleichmäßigen Zug für scharfe Schneiden.

Ein weiteres Highlight ist der ergonomische Griff in stilvollem Schwarz und Gold. Gefertigt aus hygienischem Kunststoff und ausgestattet mit einem Fingerschutz und einer Aufhängeöse, bietet dieser Fleischerstahl einen sicheren und komfortablen Halt während des Schärfens.

Mit einer Gesamtlänge von 44 cm und einem Gewicht von 360 g, vereint der F.Dick Wetzstahl Titan Oval perfekt Balance und Handhabung. Dieser Wetzstahl überzeugt durch seine Qualität und Leistung und ist ein zuverlässiger Partner, wenn es um das Schärfen Ihrer Küchenmesser geht!

F.Dick Wetzstahl Titan Oval

Eigenschaften:

  • Produktart: Wetzstahl / Fleischerstahl / Schleifstahl
  • Serie: Titan
  • F.Dick Nummer: 7910330
  • Made in Germany

Klinge:

  • Klingenlänge: 30 cm
  • Abtrag: sehr hoch
  • Form: oval
  • Gleichmäßiger Zug für glatte und scharfe Schneiden
  • Ausgeglichene Verjüngung zur Spitze
  • extrem Harte Spezialbeschichtung
    • 3 x härter als Standardwetzstähle

Griff:

  • Ergonomischer Griff
  • Griffarbe: schwarz / gold
  • Material Griff: Hygienischer Kunststoff
  • Mit Fingerschutz
  • Mit Aufhängeöse

Maße und Gewicht:

  • Gesamtlänge: 44 cm
  • Gewicht: 360 g

Wetzstahl richtig benutzen:

  1. Bereite die Arbeitsumgebung vor und wähle den passenden Wetzstahl für deine Messer aus. Stelle sicher, dass die Arbeitsfläche stabil und rutschfest ist.
  2. Halte den Wetzstahl senkrecht mit dem Griff nahe der Hüfte und der Spitze nach oben. Greife das Messer fest und finde den idealen Schärfwinkel von etwa 20 Grad.
  3. Schärfe die Klinge, indem du sie von der Basis bis zur Spitze des Wetzstahls ziehst, während du den 20-Grad-Winkel beibehältst. Wiederhole den Vorgang für die gegenüberliegende Seite der Klinge.
  4. Wiederhole die Schritte für beide Seiten der Klinge fünf- bis zehnmal oder bis die gewünschte Schärfe erreicht ist.
  5. Reinige das Messer und den Wetzstahl mit einem feuchten Tuch, um Metallpartikel zu entfernen, und prüfe die Schärfe des Messers vorsichtig mit dem Finger oder einem Blatt Papier.

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1 x F.Dick Wetzstahl titan oval 7910330