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Paprika scharf
80g
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Artikelnummer
6008748
Preis pro kg: 86,88 €
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Paprika Gewürz scharf - die scharfe Variante
Kolumbus zeichnet für die Entdeckung und "Europäisierung" des Paprika (Capsicum) verantwortlich. Lange Zeit verkannten die Europäer die Würzkraft des Paprikas und verwendeten ihn hauptsächlich als Zierpflanze.
Als türkische Eroberer und bulgarische Bauern den Paprika nach Ungarn brachten, begann sein "Aufstieg" zum Volksgewürz. Seit Beginn des 20. Jahrhunderts wird dort systematischer Sortenanbau betrieben.
Lebensmittelunternehmen:
Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG
Kruppstraße 4
36041 Fulda
Paprika scharf – nicht nur für Gulasch
Er wird in vielen deftigen Gerichten verwendet, ist er auch die scharfe Variante des Paprikas, denn der edelsüße Paprika ist süßlich- scharf.
Fehrmanns Gewürz Kontor empfiehlt:
- Gehört in jede ungarische Gulaschsuppe
- Auch das Rindergulasch liebt eine ordentliche Brise Paprika scharf
- Gut zu Eintöpfe und Saucen
- Schmeckt scharf und fruchtig
Die Naturheilkunde weiß, dass die Paprika eine Vitamin C- Bombe ist.
| Gewürz Kontor
1 x Paprika scharf 80g
Zutaten:
Paprika
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, laktosefrei, glutenfrei, hefefrei und allergenfrei. Von Natur aus vegane Zutaten und ohne Palmfett.
Durchschnittliche Nährwertangaben: |
je 100 g |
| Energie | 1.180 kj/282 kcal |
| Fett | 13,17 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,23 g |
| Kohlenhydrate | 52,99 g |
| - davon Zucker | 20,26 g |
| Ballaststoffe | 34,25 g |
| Eiweiß | 13,86 g |
| Salz: | 0,25 g |
