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WildGriller Paket
Gewürzsalz und Schweinedarm
Grundpreis Wildgriller Gewürzsalz: 66,67 € je Kg
Grundpreis Schweinedarm: 0,44 € je Meter
- Alles in einem: Gewürzsalz und Schweinedarm perfekt abgestimmt für Wildbratwürste.
- Hochwertige Zutaten: Natürliches Gewürzsalz ohne Zusatzstoffe, premium Naturdarm für beste Ergebnisse.
- Einfache Handhabung: Optimale Dosierung des Gewürzsalzes und leicht zu verarbeitender Schweinedarm.
- Für echte Wildliebhaber: Authentischer Geschmack und perfekte Textur für selbstgemachte Wildbratwürste.
WildGriller Paket – Alles für Ihre perfekte Wildbratwurst
Set-Inhalt:
WildGriller Wildbratwurst Gewürzsalz (150 g)
- Authentischer Geschmack: Perfekt abgestimmte Gewürzmischung mit Paprika, Knoblauch, Thymian, Wacholderbeeren und weiteren Kräutern.
- 100 % Natürlich: Ohne Geschmacksverstärker, glutenfrei und lactosefrei.
- Einfache Dosierung: 25 g pro Kilogramm Fleisch für die perfekte Würze.
Schweinedarm 30/32 - 25 Meter
- Hochwertiger Naturdarm: Garantiert eine optimale Textur und authentischen Geschmack.
- Vielseitig einsetzbar: Ideal für Bratwurst, Currywurst, Chorizo, Salsiccia und mehr.+
- Ergiebig: 25 Meter Länge für bis zu 12,5 kg Wurstfüllung.
Mit dem WildGriller Paket erhalten Sie alles, was Sie für die Herstellung köstlicher Wildbratwürste benötigen. Dieses Set vereint das WildGriller Wildbratwurst Gewürzsalz, das für seinen natürlichen, harmonischen Geschmack bekannt ist, und den hochwertigen Schweinedarm 30/32, der die perfekte Grundlage für selbstgemachte Wurst bietet.
Das WildGriller Gewürzsalz besteht aus einer feinen Mischung erlesener Gewürze und Kräuter wie Paprika, Knoblauch, Thymian und Wacholderbeeren, die speziell für Wildbratwürste abgestimmt sind. Es kommt komplett ohne Geschmacksverstärker aus und ist gluten- sowie lactosefrei. Die Dosierung ist denkbar einfach: 25 g Gewürzsalz pro Kilogramm Fleisch sorgen für ein perfekt gewürztes Ergebnis.
Der Schweinedarm 30/32 überzeugt durch seine hohe Qualität und Vielseitigkeit. Mit einer Länge von 25 Metern können Sie bis zu 12,5 kg Wurst füllen. Dank der trockenen Salzkonservierung bleibt der Darm lange haltbar und leicht zu handhaben.
Dieses Set bietet Ihnen die perfekte Kombination aus natürlichem Geschmack, einfacher Handhabung und Qualität – ideal für Jäger, Grillfans und alle, die ihre eigenen Wildbratwürste herstellen möchten.
Lebensmittelunternehmen:
Rudolf Fehrmann GmbH & Co. KG
Kruppstraße 4
36041 Fulda
| JagdRanger
Anwendungsempfehlung
Vorbereitung
Gewürzsalz: Mischen Sie 25 g Gewürzsalz pro Kilogramm Fleisch, um eine gleichmäßige Verteilung zu gewährleisten.
Schweinedarm: Spülen Sie den Naturdarm unter fließendem Wasser ab und lassen Sie ihn 15–20 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen.
Wurstherstellung
- Füllen Sie das gewürzte Fleisch in den vorbereiteten Darm, achten Sie auf eine gleichmäßige Füllung ohne Luftblasen.
- Drehen Sie den Darm nach Wunsch ab, um die Wurst in Portionen zu teilen.
Genuss
Die Wildbratwürste können anschließend nach Belieben gegrillt, gebraten oder gebacken werden.
WildGriller Paket bestehend aus:
- WildGriller Gewürzsalz 150 g
- Schweinedarm 30/32 - 25 Meter
Zutaten WildGriller Gewürzsalz:
Salz, Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Kümmel, Origanum, Chilli, Majoran, Thymian, Muskatnuss, Nelken, Zwiebel, Liebstöckel, Lorbeerblätter, Wacholderbeeren, Petersilie,Kreuzkümmel, Korianderblätter, Rapsöl.
Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, lactosefrei, glutenfrei.
Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen.
Zutaten Schweinedarm:
Schweinedarm, Speisesalz, Wasser
Nährwerte WildGriller Gewürzsalz:
Durchschnittliche Nährwertangaben: |
je 100 g |
| Energie | 513 kj/ 122 kcal |
| Fett | 1,80 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,40 g |
| Kohlenhydrate | 20,00 g |
| - davon Zucker | 17,00 g |
| Ballaststoffe | 3,10 g |
| Eiweiß | 4,60 g |
| Salz | 59,40 g |
Nährwerte Schweinedarm:
Durchschnittliche Nährwertangaben: |
je 100 g |
| Energie | 236,1 kj / 55,7 kcal |
| Fett | 0,50 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,22 g |
| Kohlenhydrate | 0,00 g |
| - davon Zucker | 0,00 g |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Salz | 12,40 g |
